AGR774 - TECNOLOGÍA DE PROCESOS EN ALIMENTOS

• Disciplina: Otras Ciencias Aplicadas
• Créditos: -
• Horas Totales: 90.00
• Horas Semanales: 6.00
• Contenidos Mínimos: Refrigeración. Congelación. Deshidratado. Evaporización. Secado. Salado. Desalado. Tratamiento térmico. Envasado. Pasteurización. Empaque.

Unidad Académica

• Nombre: FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
• Dirección: Ruta Nacional 226, km 73.5
• Localidad: BALCARCE
• Teléfono: 2266-431856
• Email: agrainfo@mdp.edu.ar


• https://fca.mdp.edu.ar/

Carreras y Planes Asociados