Detalles de la Materia

Disciplina: Ciencias Agropecuarias
Créditos: -
Horas Totales: 25.00
Horas Semanales: 4.00
Contenidos Mínimos: Son actividades complementarias a las de la asignatura Producción Primaria de Alimentos que deben realizarse en verano debido a la estacionalidad de ciertas producciones como por ejemplo papa. trigo, etc. Consiste en visitas a zonas productivas. Tiene como objetivo que los estudiantes internalicen los procesos agropecuarios vinculados con la producción de alimentos y los factores que afectan a las características físicoquímicas, sanidad y calidad global. Prácticas de campo: a) Producción de granos; b) Producción de carnes; c) Producción de leche; d) Producción de frutihortícolas.